Doručak je najvažniji obrok i nikako se ne smije preskakati. Zbog toga, bitno je da dan započnete kvalitetnom i zdravom hranom. Najzdraviji doručak može biti jeftin, a ukusan.
Zdrava varijanta doručka je integralna kifla, salata i jedan mliječni proizvod.
Drugi prijedlog su kuhana jaja, salata i integralna kifla. Također, možete uzeti i integralno pecivo sa džemom od cijelog voća i bez dodatnog šećera. Uz to se može popiti šolju mlijeka.
Integralna peciva trebamo jesti jer su napravljena od cijelog zrna koje je u odnosu na bijelo brašno bogatije vlaknima, mineralima i sadrže jod i folnu kiselinu. Mliječni proizvodi i salate olakšavanju i ubrzavaju varenje. Jaja su odličan izbor jer imaju malo kalorija, a uz to su bogat izbor proteina i vitamina D i B12.
Ono što nikako ne bi trebalo jesti ujutro je voćni jogurt bogat šećerom.