468
Suhi, tvrdi keks s bademima dolazi iz Toskane, a za raskošan okus zaslužna je posebna receptura i tehnika pripreme – peku se dva puta.
Sastojci:
– 600g brašna (pola glatkog i pola oštrog)
– 300 g badema
– prašak za pecivo
– 100 g šećera
– 2 vanilin šećera
– malo ekstrakta vanilije
– 100 g maslaca
– 3 jaja
– korica naribane naranče
– prstohvat soli
Foto: Unsplash
Priprema: