Recepti

Brzo i ukusno: Jednostavne malina tortice

Podloga:

20 dag keksa sa bademima ili nekog drugog

12,5 dag putera

 

Krema:

5 dcl vrhnja za šlag

25 dag mascarpone sira

mljevena želatina

3 kašike šećera

vanilin šećer

korica pola limuna

 

Za ukras:

15 dag malina

1 crveni preljev za torte

 

Priprema:

Kekse sameljite i pomiješajte s otoplenim puterom i rasporedite u šoljice, čaše ili pak metalne kalupčiće. Stavite u frižider na pola sata. Za to vrijeme šlag čvrsto umutite, dodajte sir, želatinu i sve dobro izmiješajte. Dodajte šećer, vanilin šećer, koricu limuna i sve pjenjačom izmiješati. Kremu rasporediti po podlozi i vratiti u Frižider na pola sata. Sve dekorišite preljevom za torte koji ste pripremili prema upurama s vrećice i kad se ohladi na vrh poredajte nekoliko malina.