Recepti

Recept dana: Torta s čokoladom i šljivama

Sastojci:

  • 300 g keksa
  • 700 g šljiva
  • 2 pudinga od čokolade
  • 2,5 dl vode
  • 150 g šećera
  • malo cimeta
  • 1 čep ruma
  • 200 ml slatke pavlake
  • kakao

 

Priprema:

  1. Šljive prepolovite, uklonite košpice i usitnite u pire. Stavite da se kuhaju s 2,5 dlc vode, cimetom i šećerom. Kad prokuha, dodajte rum i puding.
  2. Smjesu kuhajte kratko, miješajući, tek toliko da se ne zgusne. Ako želite, možete dodati kašiku džema od šljiva. U četvrtasti pleh stavite red keksa pa red smjese, pa opet red keksa i smjese. Završite keksom.
  3. Kad se kolač ohladi, premažite šlagom i pospite kakaom. Ostavite 2-3 h u frižideru.