255
Đumbir se u posljednje vrijeme ukorijenio ne samo u kuhinji kao omiljen začin od predjela do deserta, nego kao spasonosan lijek za brojne tegobe. Ova gomoljasta i neugledna biljka ublažava mučninu, podstiče cirkulaciju i smanjuje stres, dok je u zimskim mjesecima najpoželjniji lijek.
Sastojci:
– 1 mala kašika naribanog svježeg đumbira
– 1 kašika meda
– sok jednog limuna
– 250 ml vrele vode
Priprema:
Svjež naribani đumbir stavite u šolju, te ga prelijte vrelom vodom, kada se malo ohladi dodajte sok od limuna i med, promiješajte i ispijte u što kraćem roku.
Savjet: Čaj je najbolje popiti pre spavanja i ujutro natenane.