293
Ako ste ljubitelj domaće zimnice evo sjajnog recepta za vatreni umak u kojem ćete jednostavno uživati
Potrebni sastojci:
5-6 komada paradajza, 1 manja glavica luka, pola šolje svježeg nasjeckanog korijandera, 2 ljute papričice sitno sjeckane, 1 česno bijelog luka sitno sjeckanog, 2 kašike svježe cijeđenog soka limete ili limuna, so, biber.
Postupak pripreme:
- Sve sastojke sitno nasjeckajte, stavite u posudu, promiješajte i začinite.
Ako želite možete sve satojke staviti u blender i sitno nasjeckati, ali morate paziti da se salsa ne pretvori u kašu jer se komadići moraju osjetiti.
- Prije nego poslužite salsu ostavite da stoji najmanje sat da se svi ukusi lijepo sjedine. Isto tako, ukoliko ne volite ili ne možete pronaći korijander, slobodno ga zamijenite peršunovim listom.